今日はごろっと玉ねぎ～丸ごとのスープをご紹介します。

1～2人前

玉ねぎ　中サイズ１個

コンソメ顆粒　小さじ２

水　３００ｃｃ

お好みでパセリ　チーズ

☆作り方☆

皮をむいた玉ねぎ１個当たりお皿にのせてラップをして

６００ｗで３分加熱したのち

お鍋に水３００ｃｃとコンソメ顆粒をいれたコンソメスープに

玉ねぎを入れ弱火で１０分ほど蓋をしながら加熱。

水分がなくなって焦げないように注意。

玉ねぎが柔らかくなったら仕上げにパセリをいれて完成

お好みでブラックペッパーやスライスチーズを入れても。

かわいい玉ねぎの形をのこしたスープです。

切って加熱してももちろんOK！