
キャベツの園地は、4か所に分かれてまして、この場所はそのうちの1つの畑になります。今、出荷させていただいてるキャベツは、こんなところで栽培しております。わかりにくいかもしれませんが、この場所は、傾斜地になっております。この畑で、3万株の定植をしております。
傾斜地なので、収穫は、下の方から、順番に上に進んでいきます。上から下に向かうと、収穫忘れや、何しろ腰が痛くなって、かなりの負担になります。
天気が良ければ、景色もきれいなんですが、あいにくの曇り空と何しろ携帯電話のカメラのレンズが、土やほこりで、傷がついて、どんより曇ったようになっております。
が、安心してください。今月中には、機種変更する予定です。

キャベツってこんな感じにコンテナに入れております。畑で直接コンテナに入れることにより、痛みを最小限に抑えるようにしております。また、入れる方向も気にしております。端の4玉は、軸の部分を外向きに入れるようにしており、少しでもコンテナとの当たり部分を少なくと考えております。

畑からは、パレットに積んで、
このようにトラックにて倉庫まで持って帰ってきます。
なるべくキャベツを触らないように、傷めないように考えて収穫作業を行っております。