キャベツのお仕事
9月1日に植えたキャベツは9月23日にはこれくらいの大きさに生育 してくれてます。 雨も要所要所で降ってくれたので、 水やりは最初の2日ほどで助かりました。 追肥も一緒に行います。 土の中では 根っこたちが、土と活着も初 …
ハウス柿の渋抜きのお話し
この時期はハウス柿の収穫。 朝の6時よりスタッフと収穫をしております。 一回の収穫量が大体500キロほどになります。 収穫終了が12時くらいになりますが、ハウス内の温度は40℃前後。スタッフはヘロヘロになりながら、収穫を …
1/21 こんな作業してます
玉ねぎの定植準備と定植作業 肥料としての目的ではなく、土壌中の微生物の餌として考えております。 後輩の養鶏農家が作ってるペレットケイフン。玉ねぎは大きくするのにどうしても窒素が必要となってきます。化学肥料で補うのも良いの …
キャベツの赤ちゃん
今年のキャベツは、3回に分けての定植を考えております。 まずは、第一弾の キャベツの様子です。 お盆が過ぎたとたん、 雨が多くてなかなか畑仕事が進まないまま、 9月になってしまいました。 ここ数年は、 定植前の長雨や 定 …
富有柿の成長
後、2週間ほどで柿の収穫が順次始まります。 渋柿から始まり、富有柿まで、12月まで収穫は続きます。 柿の収穫と聞くだけで、慌ただしくなるのですが、 食べてくださる消費者の方に、 一年間、真面目にコツコツお世話をしたかどう …
自然の力
柿畑では、新緑が広がって、天気も良く、仕事日和だと思ってましたが、 一晩で新緑が、茶色に変わってしまいました。 5月8日の霜でこんな感じになりました。 ここまで成長すれば、大丈夫かと思いましたが、 冷え込みがきつい園地で …
こんなところで作ってます。
キャベツの園地は、4か所に分かれてまして、この場所はそのうちの1つの畑になります。今、出荷させていただいてるキャベツは、こんなところで栽培しております。わかりにくいかもしれませんが、この場所は、傾斜地になっております。こ …
消費者の皆様に伝えたい
奈良五條産直組合のサイトをオープンさせていただきました。 初投稿の前に少しご挨拶 日頃は、奈良五條産直組合の農産物をご購入していただきありがとうございます。食卓に並ぶ農産物が どのように どんなところで 誰が 栽培してい …