トウモロコシといえば夏!猛暑の中、暗いうちから手入れを始めます。間引きする小さなトウモロコシは実はヤングコーン。小腹が空いた早朝、おやつ代わりに生で食べると甘くて美味しいんです^^
収穫作業は2〜3週間ほど。午後は収穫したトウモロコシを1本1本手作業で出荷用に綺麗にしていきます。この時に大きさ別に2L・3Lと仕分ける作業も同時に行います。
先日益田農園さんにお邪魔してきました。絨毯のように広大な赤紫蘇畑。雨の中すくすくと。 梅干しにも紫蘇
コロナで大変な時ではありますが前向きに♪ 野菜たちはすぐに育つわけではありません。今い
野菜ソムリエの荒木です。チョークアートで色々なものを描いています! コロナも感染拡大も深刻で心配です
野菜ソムリエの荒木です!こんなこともしています。 とうもろこしと玉ねぎ♡ チョークアート